السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير العجينه :
ضعي بالخلاط
فنجال سكر
نص كاس حليب بودرهـ
نص كاس زيت
ملعقه خميرهـ
ثلاث ارباع كاس ماء
حبتين جبنه مثلث
ملح
حبه فلفل رومي اخضر
حبه فلفل رومي احمر
فلفل احمر بودره
نضيفهم على 3 اكواب دقيق غير مليانه ونعجنهم مع بعض اذا احتجتي زيدي دقيق
كوريهم وغطيهم لمده ساعه
وهنا بعد ماتخمرت
ثم ضعيه في الاله حقت العجين تكون بالكهرب طبعا راح يستوي العجين ولو كان اللي عندك من النوع اللي بدون كهرب اضغطيها وانقليها على الصاجه
هنـا
بعد ماضغطتها
وهنا بعد مااستوت
ومقادير الحشوه
شرايح دجاج همبرجر ,, وشرايح جبن,, وشرايح طماط,, وشرايح خس استخدمت امريكي ومخلل وشرايح بصل
مع> المايونيز والكاتشب والخردل
حشيتها
لفيتها
بعد مااكتملت المجموعه
موضوع: تورتيلا نفس طعم تورتيلا هرفي بالضبط 
الجمعة فبراير 13, 2009 10:28 pm
